{"id":4607,"date":"2026-09-28T15:39:09","date_gmt":"2026-09-28T20:39:09","guid":{"rendered":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/?post_type=noticia&#038;p=4607"},"modified":"2026-09-28T15:41:00","modified_gmt":"2026-09-28T20:41:00","slug":"universidad-fortalece-la-formacion-en-sostenibilidad-y-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/noticias\/universidad-fortalece-la-formacion-en-sostenibilidad-y-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Universidad fortalece la formaci\u00f3n en sostenibilidad y seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p>Estudiantes y docentes de la Universidad La Gran Colombia Seccional Armenia participaron en diferentes escenarios acad\u00e9micos y de articulaci\u00f3n institucional que permitieron fortalecer sus conocimientos y aportar a la reflexi\u00f3n sobre temas relacionados con la sostenibilidad, el medio ambiente y la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>Como parte de estas experiencias, estudiantes de cuarto, sexto y octavo semestre de Ingenier\u00eda Geogr\u00e1fica y Ambiental realizaron una salida de campo al SENA Agroindustria, donde desarrollaron actividades de identificaci\u00f3n de flora y reconocimiento de los servicios ecosist\u00e9micos asociados a la vegetaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Durante la jornada, los estudiantes analizaron la relaci\u00f3n entre las especies vegetales y el cambio clim\u00e1tico, profundizando en aspectos como la regulaci\u00f3n clim\u00e1tica, la captura de carbono, la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y la regulaci\u00f3n h\u00eddrica. Esta experiencia permiti\u00f3 llevar los conocimientos adquiridos en el aula a un contexto pr\u00e1ctico y fortalecer las competencias para el an\u00e1lisis de los ecosistemas.<\/p>\n<p>De manera complementaria, la docente Magda Contreras particip\u00f3 en el Segundo Comit\u00e9 de Seguridad Alimentaria y Nutricional, espacio en el que se abordaron temas relacionados con la implementaci\u00f3n de la Ley de Compras P\u00fablicas Locales y el fortalecimiento de los sistemas alimentarios.<\/p>\n<p>Durante el encuentro se analizaron las minutas de alimentaci\u00f3n de programas como el PAE municipal, destacando la importancia de promover la adquisici\u00f3n de productos frescos y locales provenientes de peque\u00f1os productores, as\u00ed como alternativas de alimentaci\u00f3n saludable que contribuyan a reducir el consumo de alimentos ultraprocesados.<\/p>\n<p>Estas experiencias evidencian el compromiso de la Universidad con una formaci\u00f3n conectada con el contexto, que integra el conocimiento acad\u00e9mico con las necesidades ambientales, sociales y productivas del territorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes y docentes participaron en diferentes escenarios acad\u00e9micos y de articulaci\u00f3n institucional que permitieron fortalecer sus conocimientos en temas como la sostenibilidad, el medio ambiente y la seguridad alimentaria&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4608,"template":"","dependencia":[50],"tema":[],"class_list":["post-4607","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","dependencia-facultad-de-ingenierias"],"acf":[],"imagen_destacada":{"large":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-23-at-2.46.07-PM-1024x768.jpeg","full":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-23-at-2.46.07-PM.jpeg","alt":"Universidad fortalece la formaci\u00f3n en sostenibilidad y seguridad alimentaria"},"imagen_card_mobile":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-23-at-2.46.07-PM-1024x768.jpeg","nombre_dependencia":"Facultad de Ingenier\u00edas","miga_pan":[{"id":50,"name":"Facultad de Ingenier\u00edas"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/noticia\/4607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"dependencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/dependencia?post=4607"},{"taxonomy":"tema","embeddable":true,"href":"https:\/\/ugc.edu.co\/armenia\/wp-json\/wp\/v2\/tema?post=4607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}